В знак уважения к высокому кулинарному искусству и мастерству шеф-поваров, чья профессия немыслима без качественного кухонного ножа, часовая марка из швейцарского Ньона представляет специальное издание в корпусе из металла, что используется для изготовления престижных режущих инструментов.
Главные части конструктива диаметром 42 мм и толщиной 14.5 мм (WR 100M) изготовлены из полированной дамасской стали Damasteel, производимой одноименной шведской компанией и представляющей собой кованый сплав двух марок стали — насыщенной углеродом и более темной по цвету 304L, а также более распространенной в часовом деле 316L.
Образовавшийся на основе комбинации двух материалов рисунок в виде чередующихся линий замысловат и уникален для каждого изделия, а сам металл отличается лучшей стойкостью и прочностью в процессе эксплуатации по сравнению с традиционной нержавеющей сталью.
За скелетонизированным циферблатом располагается мануфактурный автоматический калибр HUB1280 (UNICO 2) с 4-герцовым балансом и запасом хода в 72 часа, наделяющий изделие функционалом хронографа с центральной стрелкой-секундомером и 60-минутным счетчиком-накопителем в положении «3 часа».
В комплектацию Big Bang Unico Gourmet входят два черных ремешка — тканевый стиля NATO и каучуковый с продольным рифлением.
Модель будет выпущена ограниченной серией, состоящей из 200 единиц с порядковой нумерацией.
