Модель Grande Seconde Off-Centered Onyx представляет собой творческую интерпретацию модели Grande Seconde, которая была создана в XVIII веке Пьером Жаке-Дро.
Разработав модель с двумя наложенными друг на друга циферблатами (где секундный счетчик с очень тонкой стрелкой смещен к метке «6 часов»), Пьер Жаке-Дро не только модифицировал механизм, но и заложил основы новой концепции: образованная двумя счетчиками восьмерка – символ бесконечности и гармонии – стала с тех пор одним из главных символов Jaquet Droz.

Некоторое время назад секундный указатель был смещен к метке «7 часов», а в 2016 году модель продолжает обновляться: впервые представлена версия в корпусе из нержавеющей стали (диаметр — 43 мм, толщина — 12 мм), оттеняющая циферблат глубокого черного цвета.
Продолжая давнюю традицию Jaquet Droz по изготовлению циферблатов из минералов, специалисты фабрики с особой тщательностью вырезали и отполировали для этой модели диск из оникса, который контрастирует с золотым обрамлением часового и секундного субциферблатов, образующих легендарную восьмерку.

Заводная головка, смещенная к метке «4 часа», служит для установки времени автоматического калибра Jaquet Droz 2663A.P [базовый калибр — Frederic Piguet 1150, 30 камней, частота баланса — 28’800 пк/ч, запас хода — 68 ч, два заводных барабана], использующего кремниевую спираль баланса и паллеты анкерной вилки.
Новая модель, которая по традиции будет выпущена ограниченным тиражом, комплектуется черным ремнем из кожи аллигатора в сочетании с раскладной застежкой из нержавеющей стали.
